Μενού εστιατορίου

Προζυμένιο ψωμί με χούμους, ντιπ παντζαριού και χτυπημένη φέτα

Ολόφρεσκη σαλάτα με λαχανικά εποχής και ψημένα αμύγδαλα.

Καψαλισμένος φρέσκος τόνος, φρέσκα βότανα και μια νότα τσίλι

Χωριάτικα χειροποίητα ραβιόλια, γεμιστά με διάφορα τυριά, σε σάλτσα πέστο βασιλικού

Ψητά σουβλάκια τόφου, μαριναρισμένα σε σόγια και σουσάμι, με ψητά λαχανικά εποχής

Φρέσκα ψάρια ημέρας με σπαράγγια και κρέμα γλυκοπατάτας

Ζουμερή, τρυφερή μπριζόλα ψημένη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, σερβιρισμένη με λαχανικά στον ατμό

Το παραδοσιακό μπέργκερ μας με μαρούλι, πίκλες και ντομάτες heirloom, σερβιρισμένο με τηγανιτές πατάτες

Τραγανό, με χρυσαφένια κρούστα απο βότανα και παρμεζάνα